Tänään oli jälleen aika leipoa, kun saimme mieheni tädin pitkästä aikaa vierailulle. Dr.Oetkerin Facebookissa pyörivän kilpailun innoittamana päätin kokeilla vadelma-vaniljakääretorttua. Ohje oli helppo ja kääretortusta tuli todella hyvän makuinen.
Halusin vielä koristella kääretortun, joten pursotin kääretortun päälle kermavaahtoa, josta puolet oli värjätty elintarvikevärin avulla pinkiksi. Laitoin siis pursotinpussiin yhtä aikaa vieretysten sekä valkoista että pinkkiä kermavaahtoa ja ne sitten sekoittuivat hauskasti toisiinsa pursotusvaiheessa. Käytin koristeena lisäksi pinkkejä sokerihelmiä ja sokerimassasta aikoinani tekemiä mustia kukkia.
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti